بالطبع ما زلنا في فترة الحجر المنزلي ومنع التنقل، وغدا الرابع من نيسان هو موعد التمديد الجديد بأمر من الرئاسة الفلسطينية ليمتد الحجر حتى السادس من حزيران، وبالتالي فما زلت أبحث عن بدائل مفيدة لتمضية الوقت بعيداً عن جهاز الحاسوب الذي أمضي عليه فترات طويلة في العمل.

ولذلك فإن المطبخ هو أحد الملاذات التي يمكنني فيه تمضية بعض الوقت الممتع مع العائلة. في التدوينة السابقة كنت قد كتبت عن إعداد الخبز الفرنسي، إلا أنني اليوم أترك لكم صور إعداد الكبة المنزلية ”  المبروشة بمربى البرتقال الطبيعي بدون سكر ” و ” بيتزا الخضار ” و ” الكفتة “.

لن أطيل عليكم أترككم مع الصور.

 

المبروشة بمربى البرتقال الطبيعي ( بدون سكر طبعاً )

 

بيتزا الخضار

 

الكفتة.